Han har ansvarat för verksamheter inom energiproduktion och genomfört förändringar av verksamhetsmodeller.
För närvarande är Jouko styrelseordförande för Tuusulanjärven Lämpö Group Oy. Tidigare har han haft centrala befattningar, bland annat som produktionsdirektör på Nevel Oy, där han spelade en nyckelroll i utvecklingen av en ny verksamhetsmodell. Modellen baserades på att lyfta digitalisering och automation till en ny nivå för att uppnå stordriftsfördelar i anläggningar för kraftvärme och fjärrvärme som eldas med biomassa. Dessutom har han varit vd för Maintpartner Oy och haft olika roller på IVO/Fortum Oyj.

Jouko är utbildad ingenjör i elkraftsteknik från Tekniska högskolan i Helsingfors.